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Eine Selection de Grains Nobles vom Rotenberg in der halben Flasche — edelfauler Pinot Gris aus der warmen Kalksteinlage in Wintzenheim
In der Nase noble Eleganz — zarte Veilchen
Lassen Sie Ihre Möbel sprechen – mit dem edlen Finish des Wachs White von Painting the Past
Der Ausbau in kleinen Holzfässern über 18 Monate auf der Hefe schenkt dem Wein eine seidige Textur und dezente Würze
Albert Mann Gewürztraminer 2024 BIO graciano Eine Selection de Grains NoblesGewrztraminer hat es schwer die Rebsorte wird oft auf suesse Klischees reduziert. Albert Mann zeigt mit dieser Gutswein Cuvee, wie ein moderner Gewrz aussehen kann: aromatisch ja, aber nicht parfmiert. Feinherb, nicht plump s. Und vor allem: ein hervorragender Essensbegleiter, kein Dessertwein wider Willen. Der 2024er stammt aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Wettolsheim. Spontanvergrung, Ausbau im Edelstahl hier geht es um Rebsorten
