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Manuelle Ernte und Gärung in Stahltanks unter ausschließlicher Verwendung einheimischer Hefen
Spontangärung und Mazeration teils in Stahltanks und teils in offenen Holzfässern
würzig und gut ausbalanciert
so auch dieser
Chianti Classico 2020<br/>L'Erta di Radda Fratelli Collavo Manuelle Ernte und Gärung in(fr 0,75l 25,20 l) inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten Ein lebendiger und frischer Chianti Classico ein perfektes Beispiel fr die "steinige" Energie des Sangiovese aus Radda in Chianti. Die hochgelegenen Weinberge von Diego sind ein Paradies der Artenvielfalt. Seit Jahren werden sie biologisch bewirtschaftet und ergeben einen saftigen Wein, der unwiderstehlich ist. Dies ist ein weiterer Beweis dafr, dass die besten Chianti Classico Weine von
