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Alte Reben auf kalkhaltigen Tonböden
südexponierte Hänge und ein kühles Klima verleihen dem Wein seine beeindruckende Präzision
Nobel tänzeln
leicht geschmorten Marillen
Thistle & Weed - Chenin Blanc Springdoring 2023 sebastian Alte Reben auf kalkhaltigen TonbödenDer Springdoring von Thistle & Weed ist eine charaktervolle sdafrikanische Weiwein Cuve mit viel Frische, Spannung und Herkunft. Der Name Springdoring bezieht sich auf einen typischen Dornbusch der Kapregion und unterstreicht die wilde, ursprngliche Natur des Western Cape. Im Glas zeigt der Wein gelbe Frucht, feine Kruterwrze und eine salzige Mineralitt, getragen von lebendiger Sure und prziser Struktur. Ein moderner, terroirgeprgter Weiwein mit
