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Das Valle del Salnés gilt als die kühlste und atlantischste Ecke der Rías Baixas
Was genau ist Dusty Sky für ein Farbton
Markus Lang baut diese Cuvée mit längerem Schalenkontakt aus
Die feine Säure gibt ihm eine spritzige Lebendigkeit
Piedemonte Cabernet Sauvignon Crianza DO 2021 charles-joguet Das Valle del Salnés giltNavarra ist eine der spanischen Herknfte, in denen internationale Rebsorten selbstverstndlich dazugehren Cabernet Sauvignon ist hier kein Gast, sondern fester Bestand. Piedemonte baut ihn sortenrein aus und lsst ihm die Zeit, die eine Crianza verlangt. Der Jahrgang 2021 hat inzwischen ein paar Jahre hinter sich, und das merkt man ihm an. Ton und Tonmergel bilden den Untergrund, schwere Bden, die dem spt reifenden Cabernet die Wasserversorgung sichern,
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