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Der Wein macht gerade im Sommer unglaublich Spass und erfreut sich wegen seinem moderaten Alkohol und seiner Trinkfreudigkeit großer Beliebtheit
oder auch als Speisebegleiter
mit feiner Textur und lebendiger Frische
Das Stillweinlabel von Recaredo hat sich wie beim Schaumwein den autochthonen Rebsorten verschrieben
Giovanni Rosso - Barolo DOCG La Serra 2020 smaragd Der Wein macht gerade imDie Lage La Serra gibt es auch in anderen Ortschaften und ist einer der Grand Crus des Piemonts. Nach Sden ausgerichtet und auf kalkreichen Bden (Helvetium) wachsen hier sonnenverwhnte Trauben, die etwas dunklere reife Fruchtaromen bewirken. Zu den typischen Noten wie Himbeere, gesellen sich schwarze Kirsche und Cassis dazu. Reife Tannine legen sich samtig ber die Zunge und dann kommt der Zug nach hinten. Straff und mineralisch am Gaumen. Langer
