Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 250 g sub-geraete-und-hardware-molekular Zuckerfiguren aus Isomalt ®sind nicht

Zuckerfiguren aus Isomalt ®sind nicht hygroskopisch

Wie alle Trockenfrüchte lassen sich getrocknete Maulbeeren auf vielfältigste Art nutzen

Nach 5 Jahren Reifung in Eichenholzfässern ist der Geschmack sehr dicht und tief

und ist sehr einfach in der Benutzung

Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 250 g sub-geraete-und-hardware-molekular Zuckerfiguren aus Isomalt ®sind nichtDie weie Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gest, stellt bereit zarte Milcharomen und eine ausgesprochen feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich fr Konditorwaren, Formen, Fllungen und fr Schokoladenwaren. Genauso geeignet fr die Eisherstellung und zum berziehen von Pralinen.