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urgesteinige Lage mit hohem Felsanteil
Große Lage
Die Nase öffnet sich charaktervoll mit reifer Birne
Hinter der feinen Frucht lugt eine karge mineralische Seite hervor
Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2018 vinho-verde urgesteinige Lage mit hohem FelsanteilCotta ist Sottimanos elegantester Barbaresco neben dem Pajore eine Einzellage, die dem Nebbiolo Finesse und eine fast therische Leichtigkeit verleiht. Der 2018er hat sieben Jahre Flaschenreife hinter sich und zeigt sich in einer wunderbaren Trinkreife. Im warmen 2018er Jahrgang hat Cotta seinen feinen Charakter bewahrt die Lage federt die Wrme ab und bringt trotz der Konzentration einen eleganten, duftigen Barbaresco hervor. Ausbau im Barrique und
