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Den Paprika Tap de Cortí solltest du erst kurz vor Ende der Garzeit hinzugeben
etwas Zitronen-Basilikum und eine Scheibe frischer Ingwer
Aber auch zum Nachwürzen
Vietnamesischer Königszimt ist eine echte Besonderheit: Er hat das intensive Aroma von Cassia-Zimt
Langer Urwaldpfeffer Größe:75 g Nachfüllpack Den Paprika Tap de CortíHerkunft Unser Langer Urwaldpfeffer stammt aus der Wayanad Bergregion im Sd Westen Indiens. In Wayanad liegt der Ursprung des Pfeffers. Unsere Kooperative Organic Wayanad baut dort ausschlielich alte ursprngliche Pfeffersorten an, die nicht auf Ertrag gezchtet oder gekreuzt wurden. Die zur Kooperative gehrenden Kleinbauern bauen den langen Urwaldpfeffer in Mischkulturen zusammen mit Kaffee, Kakao, Bananenstauden und anderen Gewrzen biologisch, ohne
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