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It matured for 56 years in barrel 15788 in a humid warehouse and was bottled by Grape of the Art in 2023 (07/2023) at cask strength at 46
but without the noticeable bitterness that many of his vintage cognacs possess
Cherry and strawberry jam round off the heavy
They were then blended and aged together in a dry cellar until 2012
Malternative Belgium Cognac #26 Monsieur Doute (Lot 77) Cognac #26 Monsieur Doute (Lot 77) It matured for 56 yearsMalternative Belgium Cognac #26 Monsieur Doute (Lot 77) Dieser Cognac wurde von Franois Voyer aus Ugni Blanc Trauben in Grande Champagne (Cognac), Frankreich hergestellt. Er reifte fr 44 Jahre in einem Fass aus franzsischer Eiche und wurde 2023 (03 2023) von Malternative Belgium in Fassstrke mit 48. 7% abgefllt. Fr die Destillation wurde eine Alambic Charentais (Pot Still) verwendet. Pieter von Malternative Belgium schreibt zu diesem Cognac: "This 45
