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Le Guérande Fleur de Sel | Oberflächen-Meersalz | 500 g August Die Geschichte des Hauses "Edouard

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Description

Die Geschichte des Hauses "Edouard Artzner" beginnt um 1803 zur Zeit der Thronbesteigung von Napoleon als Philippe-Edouard Artzner sein Geschäft in Strassburg eröffnete

Lakritze und Zwetschge mit nur noch leichtem Knoblauchgeschmack

Produziert in: China

Die getrockneten Safranfäden werden dann schonend gemahlen

Le Guérande Fleur de Sel | Oberflächen-Meersalz | 500 g August Die Geschichte des Hauses "EdouardDie nrdlichsten Salzgrten Europas befinden sich im Sden der Bretagne. Entstanden sind diese ber Jahrhunderte. Die salzige Halbinsel umfasst ca. 2000 Hektaren. Mit den Gezeiten werden die Salzfelder 2x tglich geflutet. Das Meerwasser gelangt so in die Sammelbecken. Der Rest ist anschliessend pure Natur. Sonne und Wind lassen das Wasser verdunsten, dabei entstehen die Salzkristalle. Salzbauern kontrollieren diesen Vorgang. Geerntet wird jeweils am spten

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