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Der Wein wird für 2 Jahre in 500 Liter Fässern in der zweiten und dritten Belegung ausgebaut
in deren Zentrum sich über 0
langes Finale
fast salzig
CHABLIS GRAND CRU BOUGROS Chardonnay Der Wein wird für 2Strohgelbe Farbe mit grnlichen Reflexen, in der Nase mischen sich fruchtige Aromen von Mirabellen, Birnen, Quitten und Granny Smith mit krutrigen und an Kreide erinnernden Noten. Am Gaumen druckvoll und trotzdem fein strukturiert, von enormem Extrakt, dem eine prsente Sure entgegensteht. Ein Grand Cru mit viel Potential. Chablis par excellence!
