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Graphit und ein mineralischer Kern
sondern auch durch seine ästhetische Vielseitigkeit
Dadurch entfaltet der Farbton seine ruhige
Thomas Morey bewirtschaftet hier eine Parzelle biologisch und bringt im 2024er einen Wein hervor
Manincor Eichhorn DOC 2022 1,5L BIO Fair Trade Graphit und ein mineralischer KernEichhorn ist Manincors Weiburgunder im Magnum und einer der besten Pinot Blancs Sdtirols. Die Lage Eichhorn oberhalb des Kalterer Sees, auf Mornenboden, bringt einen Weiburgunder hervor, der in der internationalen Klasse mitspielt: przise, mineralisch, mit der Substanz fr lange Reife. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau teilweise in Holz, teilweise in Stahltank. Graf Goess Enzenberg sucht bei seinen Weiweinen die Balance zwischen
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