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METHODE GRAVITATION – UNFILTERED: Isaac Newton als Namenspate bei den Weinen
getragen von einer leichten Würze und einem zarten Hauch von Kräutern
Salaten und asiatischer Küche
Cota 45 2024 UBE El Reventon Weißwein Palomino Fino vinifizieren sie einfachereAlle Weine aus Jerez 2024 UBE El Reventon von Bodega Cota 45 Handlese Nase und Gaumen: In der Nase entfalten sich intensive Noten von saftigen grnen pfeln und spritzigen Zitrusfrchten, harmonisch untermalt von einem zarten Hauch von Mandel, der dem Wein eine subtile Raffinesse verleiht. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen, mit einer lebhaften Sure, die seine Vitalitt unterstreicht, sowie einer samtigen Textur, die zum genussvollen Erlebnis
