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Geruch von Orangenblüten und Gewürzkräutern
die sich stark voneinander unterscheiden
Empfehlungen: Fischterrinen
danach Vergärung innerhalb von drei Wochen bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank
Barbera d'Alba DOC Ruvei, Marchesi di Barolo Jahrgang:2023 Geruch von Orangenblüten und GewürzkräuternEin wunderbar voller, fruchtiger und nachhaltiger rubinroter Wein. Sein intensives, komplexes Bukett zeigt vorab reife Beerenfrucht (Erdbeere, Heidelbeere), gefolgt von Kirschen , Gewrznelken und Vanillenuancen. Im Gaumen zeigen sich eine schne Frische und weiche Tannine, die Struktur ist fllig und harmonisch. Land: Italien Region: Piemonte Traubensorte: 100% Barbera Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 6 Jahre lagerfhig
