Remirez de Ganuza Reserva 2013 1,5L duemani Die Lage liegt auf 100

Die Lage liegt auf 100 Metern

Ausbau auf der Vollhefe in Stahl mit teilweisem gebrauchtem Holz

Vol-au-Vent vom Süßwasserfisch oder Steak béarnaise mit Kartoffeln und grünen Bohnen

Zedernholz und einem Hauch Veilchen

Remirez de Ganuza Reserva 2013 1,5L duemani Die Lage liegt auf 100Fernando Remirez de Ganuza ist einer der kompromisslosesten Winzer der Rioja bekannt dafr, nur die obere Hlfte jeder Traube zu verwenden und den Rest zu verwerfen. Seine Reserva im Magnum und mit ber einem Jahrzehnt Flaschenreife ist klassische Rioja auf hchstem Niveau. Tempranillo und Graciano aus den besten Lagen der Rioja Alta. Granatrot mit bernsteinfarbenen Reflexen. Ein reifes Bouquet von Kirschkompott, Vanille, Tabak, Leder und einer feinen