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mit der Schale verwachsenen Muskels
Oliven und Kapern angerichtet schmecken sie aber ebenfalls ausgezeichnet
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Kanukahonig, Ahititi, Neuseeland, 500 g sub-wurst-spezialitaeten mit der Schale verwachsenen MuskelsDieser in Neuseeland beheimatete Kanuka Baum (Kuneza ericoides) kommt in Ksten und Tieflandwldern, jedoch ebenso Feuchtgebieten vor. Als ein Mitglied der Myrtenbusch Baumfamilie ist er vielen ebenso als Teebaum verbreitet. Es ist ein zarter Honig mit einem feinem, seidigen und slichen Blumengeschmack.
