Knoblauch | schwarz | 50 g Sommer So entsteht das unvergleichliche Fleur

So entsteht das unvergleichliche Fleur de sel

Um den feinen Geschmack dieses Öls zu erreichen werden 4 Olivensorten gemischt

um dunkel und süss zu erscheinen

Beutel à 2 Stk

Knoblauch | schwarz | 50 g Sommer So entsteht das unvergleichliche FleurHerkmmlicher Knoblauch wird natrlich fermentiert. Der frische Knoblauch wird in einem speziellen Verfahren ber mehrere Tage kontrolliert gealtert. Der Knoblauch wird so schwarz, fast klebrig in seiner Konsistenz, fast ssslich und sehr weich. Das Aroma ist eine Mischung aus Balsamico, Lakritze und Zwetschge mit nur noch leichtem Knoblauchgeschmack. Insgesamt weniger intensiv wie klassischer Knoblauch. Ideal zu: Salatsaucen, Meeresfrchte, Pizza, Kse,