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Pinot Noir "Estate Grown" Carneros 2019 pecorino Nach der Ernte reift der

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Description

Nach der Ernte reift der Wein 18 Monate im großen Holzfass — lange genug

dieser vielseitige Farbton bietet unzählige Gestaltungsmöglichkeiten

Die Enkircher Ellergrub Spätlese 2025 ist ein feiner

💰 Preis: 59 € pro Person

Pinot Noir "Estate Grown" Carneros 2019 pecorino Nach der Ernte reift derEstate Grown steht hier fr mehr als ein Etikett: Dieser Pinot Noir stammt ausschlielich von den eigenen Rebflchen des Schug Estate in Carneros, nicht von zugekauften Trauben ein Unterschied, der sich im Glas oft an mehr Tiefe zeigt. James Suckling honorierte das mit 93 Punkten. Kiesiger Lss trifft hier auf Lehm und vulkanisches Gestein ein Boden, der Wasser gut ableitet und die Wurzeln zwingt, tief zu gehen. Im Keller reift der Wein auergewhnlich

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