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Ein Schweizer Absinth auf Grundlage eines Rezepts aus dem Buch von P
einem Ort im südöstlichen Brandenburg
nicht allzu süßer Bleue der durchaus dazu verleitet mehr als ein Glas zu trinken
leichter Absinth
Pierre Ordinaire Absinth aus Frankreich Ein Schweizer Absinth auf GrundlageEin hochthujoniger deutscher Absinth aus der 1795 gegrndeten Brennerei Ulex in Neuhaus an der Oste. Der Name geht zurck auf Doktor Pierre Ordinaire, einen Arzt, der sich 1792 als Flchtling vor der franzsischen Revolution in Couvet niederlie. Diesem wird in manchen Quellen die Erfindung des Schweizer Absinths zugeschrieben, die Schwestern Henriod sollen ihr legendres Absinthrezept von ihm erhalten haben. Der `Pierre Ordinaire ist vorgezuckert, was die
