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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu Meeresfrüchten
Die Tannine sind seidig und samtig
Klassische Riesling Spätlese aus der wunderbaren Weinlage Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
langer salzig-mineralischer Abgang
Les Fillottes 2016 Land:Frankreich, Bordeaux Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragendFranois und Guillaume Thienpont tragen denselben Namen und denselben hohen Anspruch Franois ist Experte fr den Verkauf von Grand Cru Weinen, Guillaume arbeitet gemeinsam mit Alexandre Thienpont an den Weinen des Vieux Chteau Certan. Nur einen Steinwurf entfernt liegt Les Fillottes, die neue Kreation der beiden, benannt nach einer kleinen Parzelle auf der Hochebene von Pomerol, wo alte Rebstcke auf Lehm und Kiesbden wachsen. Ein Merlot Cabernet Franc
