Pay in 4 interest-free payments of $12.16 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 13 - Sep 18
Gesamtergiebigkeit: 172 Liter
Extrem kochfest - Ideal zum Vorkochen und Wiedererwärmen (Cook & Chill) - Speziell abgestimmt auf die Gastronomie - Geringer Wareneinsatz
Er passt ausgezeichnet in Tomatensoßen
Der PH-Wert sollte zwischen 5-7 liegen
Basilikumsamen, 1 kg sub-gewuerzmischungen Gesamtergiebigkeit: 172 LiterBasilikumsamen finden in der asiatischen Kochkunst als Verdickungsmittel Einsatz, z. B. in Fruchtsften, Joghurtdrinks oder Desserts. Meist werden die Samen in Wasser eingeweicht um sie weiterverwenden zu knnen. Eine Marinade aus Espresso und Sojasauce lsst die Basilikumsamen wie echten Kaviar erscheinen. Diese Eigenschaften kommen der Avantgarde bzw. Molekularkche entgegen, die Basilikumsamen gerne als Geschmackstrger und oder zur Dekoration
