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erinnert stark an die traditionellen Obstbrände des Herstellers
Da es in Frankreich bis vor Kurzem nicht möglich war
Ein sehr interessanter Absinth in der Tradition des leider nicht mehr erhältlichen `Fusion´von Oliver Matter
für die Schweiz ungewöhnlicher
Authentique LLC erinnert stark an die traditionellenEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen mit dem `Un Emile wieder an die Absinthproduktion. Dieser Absinth wurde vom Destillateur Dominique Rousselet kreiert, der zuvor schon den
