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Empfehlungen: Rindsbraten
bleibt gut haften
Vinifikation / Ausbau: Fermentation unter Luftabschluss
Dörrpflaume und Feige sowie leichten Pfeffer- und Rauchnoten präsentiert
Graf Merlot Lagrein - Alto Adige DOC, Kellerei Meran Jahrgang:2023 Empfehlungen: RindsbratenLeuchtendes dunkles Rubinrot. Fruchtige Nase, feine Noten nach Waldbeeren, Vanille, begleitet von einem Hauch Kaffee. Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer schnen Tanninstruktur. Weiches und anhaltendes Finale. Land: Italien Region: Alto Adige (Sdtirol) Traubensorte: 70% Merlot, 30% Lagrein Alkoholgehalt: 14. 5% Vol. Genussphase: bereit genussreif, 7+ Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16C Vinifikation Ausbau: Temperaturkontrollierte Grung,
