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Alleinunterhalter
Jean-Max Roger gehört zu den profilierten Erzeugern der Loire
wo unterschiedliche Bodenformationen von Schiefer bis Löss den Weinen Ausdruck und Struktur geben
Roberto Mazzei kommt eigentlich aus dem Piemont
Diemersdal Winter Fermented Sauvignon Blanc - Durbanville (Südafrika) Stellenbosch AlleinunterhalterDieser Sauvignon Blanc ist so konsequent wie kein anderer aus Sdafrika: Der gepresste Most verbringt erst drei Stunden auf den Schalen, wird dann fnf Monate lang tiefgefroren und erst danach vierzehn Tage schonend vergoren. Charakter & Aromatik Die Nase zeigt intensive Stachelbeere, dazu eine Flle tropischer Frchte und se Grapefruit. Am Gaumen tritt kernige Mineralitt hinzu, die der Sure Rckgrat gibt und das Geschmackserlebnis konzentriert und klar
