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mit feiner Perlage und einer eleganten Würze
Kohlenhydrate 12
Die matte Oberfläche unterstreicht den Charakter des alten Holzes und verleiht den Regalen eine samtige
Die Magnum ist ideal für ein festliches Essen mit edlem Fisch
Pranzegg Demian, Vino Rosato 2022 eimer mit feiner Perlage und einerDemian benannt nach dem Roman von Hermann Hesse ist Martin Gojers Ros aus Lagrein. Kein heller Provence Stil, sondern ein krftiger, eigenstndiger Rosato, der mehr Rotwein als Ros ist. Pranzegg macht hier, was Pranzegg immer macht: eine Rebsorte so zeigen, wie sie auf den Porphyrfelsen bei Bozen wachst, ohne Kompromisse. Lagrein, kurze Mazeration, Spontanvergrung, Ausbau in gebrauchtem Holz. Der Schalenkontakt gibt dem Wein mehr Farbe und Struktur als
