Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 500 g sub-backmischungen Als Marinade zu Fleischgerichten oder

Als Marinade zu Fleischgerichten oder in Salatsaucen ist sie ein guter Begleiter

Sie ergeben eine grobe wohlschmeckende knusprige Umhüllung

12-15 Stück

zur Herstellung von Millefeuilles

Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 500 g sub-backmischungen Als Marinade zu Fleischgerichten oderDieser Traubenzucker in Pulverform findet in der Konservenindustrie, der Konfiserie und Feinbckerei sowie bei der Fertigung von Speiseeis, Bonbon oder Sorbets Anwendung. Nach Anleitung des Herstellers, betrgt der Pulveranteil ca. 4% der Gesamtmasse. Bei 1 kg Gesamtmasse = 40g Glukosepulver. Die 40g mssen Sie dann von der ursprnglich, bentigten Menge Zucker abziehen. Statt 800g Fruchtpree & 200g Zucker, nehmen Sie 800g Pree, 160g Zucker & 40g Gl.