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Für alle Anwendungszwecke
Auch in 4600ml zu haben
Nach dem Öffnen kühl lagern
um Desserts mit Maronen-Mousse zu garnieren
Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg sub-nordafrika-und-orient Für alle AnwendungszweckeDieser Pfeffer stammt aus dem Penja Tal in Camerun im westlichen Afrika. Das quatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhltnis von Sonne und Regen, wie auch die fruchtbaren Bden vulkanischen Ursprungs begnstigen die Kultivierung der Pfefferpflanzen. Die Erntemengen sind gering, darum ist der Pfeffer sehr rar und begehrt. Der Geruch erinnert an Nadelhlzer, gemahlen an frisches Holz. Die Pfefferschrfe ist sehr abrupt und scharf. Die Schrfe hlt im
