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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrücken oder gereiftem Camembert
Hier wurde von Philipp Wittmann der perfekte Kompromiss zwischen breitsaftigem Chardonnay-Stil und übercremigem
Wildschwein oder kräftige Schmorgerichte
sollte aber mit der Zeit weicher werden und zusammenkommen
Grauburgunder Nahesteiner tocken 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuDie Nahe ist fr ihre Bodenvielfalt bekannt, und der Grauburgunder findet hier Bedingungen, die ihm sprbar liegen. Schlossgut Diel baut die Sorte klassisch trocken aus das Ergebnis berrascht mit einer Mineralik, die man Grauburgunder nicht immer zutraut. Saftige Birne, gelber Apfel, Quitte und reife Mirabelle prgen die Frucht, zarte Kruter und eine subtile Wrze den Nachhall. Dabei bleibt der Wein animierend frisch und klar strukturiert. Ein
