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Die gefriergetrockneten Früchte (100% natürlich) der neuen Lyo-Sabores-Linie von Albert und Ferran Adrià können in süßen und salzigen Gerichten (Salate
die den Abgang zum scharfen Vergnügen machen
Der Geschmacksprofil ist süßlich
Dazu ein kühles Bier
Jahrgangssardinen-Filets 2024, in Olivenöl, Los Peperetes, 120 g sub-iberico-und-serrano Die gefriergetrockneten Früchte (100% natürlich)Jahrgangs lsardinen werden angesehen unter Sardinenliebhabern als spezielle Spezialitt. Die Mindesthaltbarkeit betrgt bei diesem Produkt 10 Jahre!!! Sie sind aromatisch, von zarter Konsistenz und knnten so im Ganzen gegessen werden. In jedem Jahr der Lagerung werden diese Sardinen besser, da die Verbindung zwischen Olivenl und Sardine sich lediglich allmhlich anbahnt, sich dann doch eine einzigartig gelungene Verbindung entwickelt. Die Produktion von
