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Du interessierts dich für die Geschichten hinter Songs und Alben
Verlag: Matthes & Seitz
Das unabhängige Magazine B spricht sowohl mit Tsutaya-CEO Muneaki Masuda
Kritikern und aufstrebenden Talenten
Sourdough Brot Du interessierts dich für dieBrot gehrt mit zu dem beliebtesten Nahrungsmitteln unserer Gesellschaft und so ist es kein Wunder, dass Brot immer hufiger selbst gebacken wird. In Sourdough bekommt das Sauerteigbrot die volle Aufmerksamkeit und verhilft dir zum perfekten Gelingen beim eigenen Backen. Neben den groartigen Rezepten verleiht dir das Buch viel ntzliches Hintergrundwissen zu Teig & Co. oder erklrt dir Schritt fr Schritt mit welchem Werkzeug du garantiert zum Erfolg
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