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Auf alle Fälle verspricht der Schiefermineral wunderbaren Trinkfluß und viel Frische und Beschwingtheit
gereiftem Käse oder feiner Pilzküche
die Aromen bleiben miteinander verwoben statt einzeln aufzutreten
gewachsen auf den eisenhaltigen Böden rund um den Eisenberg
Clos Dubreuil 2017 Land:Frankreich, Bordeaux Auf alle Fälle verspricht derDichtes Granatrubin mit funkelnden Reflexen im Glas. Konzentriertes Bouquet mit Wildkirschen und Heidelbeeren, im zweiten Ansatz duftiges Cassis, Veilchen und helle Rstaromen. Am krftigen Gaumen mit seidenen Tanninen, perfekter Balance und Przision das Monster wirkt zunchst gezhmt, ehe der Wein frmlich explodiert. Im sehr langen Finale getrockneter Holunder und Rosenholz; am Maximum vinifiziert, dadurch etwas austrocknend, aber mit gewaltigen Reserven
