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hellem Fleisch oder als vielseitiger Aperitif
Salzige Mineralität und nasser Feuerstein
Hibiskus und Herzkirschen prägen den Duft
tragendes Tannin
Calanco Umbria IGT 2018 Land:Italien, Umbrien hellem Fleisch oder als vielseitigerFruchtig mit einem Hauch von Paprika, deutliche Cassis, angenehme Sure, krftiges Tannin, gekonnter Ausbau im Barrique. Bei Le Velette stimmt einfach alles. Ob mit oder ohne Barrique, rot oder wei, jeder Wein ist stimmig bis ins letzte Detail. Auch der Calanco, eine Cuve von Sangiovese und Cabernet, ist perfekt ausgewogen, das Barrique optimal eingebunden und die zarten Paprikaaromen mit dem Holz verwoben. Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben,
