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180 St – Erzeugnis der Marke Karl Zieres aus der Kategorie Patisserie
bereichert aber Ebenfalls Suppen und herzhafte Gerichte
Eine schmackhafte
Vollkonserve
Gewürzgarten Beurre Noisette, geklärte Butter, nussiger Geschmack, 190 g sub-pasteten-und-terrinen 180 St – Erzeugnis derBeurre Noisette wird durch vorsichtiges Schmelzen von frischer Butter gewonnen. Produktdetails Man trennt dabei das Butterfett vom Milcheiweiss und lsst die Milchzuckeranteile whrend der Erhitzung leicht karamellisieren. Auf diese Weise erhlt die klare, goldgelbe Butter ihren namengebenden feinnussigen Geschmack. Beurre Noisette kann als Sauce direkt vor allem zu Fisch gereicht werden. Eine Forelle Mllerin Art lsst sich in dieser Butter bestens
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