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Unser Fazit: Schlicht und einfach köstlich
C und E auf
Er mundet auch als Digestif nach einem besonderen Dinner
Hervorragend geeignet als Beilage für griechische oder türkische Gerichte
Spitzmorchel-Köpfe, Specials, ab ø 3cm, Plantin, 50 g sub-ahornsirup-und-sirups Unser Fazit: Schlicht und einfachSpitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frhlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwldern, an Wegbschungen und Laubwldern wchst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der Knig unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist fr jeden Gourmet ein immer wieder beglckendes Erlebnis. Die beste Gte bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel gehandelt (der Stiel ist sehr ledrig und schmeckt nur wenig
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