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Mit 470 g das richtige Format für den Ostertisch – zum Teilen
Kommunion/Konfirmation
Wir trinken ihn zu Saint-Jacques mit Beurre Blanc
mit langem Mazeration und Barrique-Ausbau
Rémi Jobard Meursault Sous la Velle AOC 2023 1,5L BIO darviot-perrin Mit 470 g das richtigeDer 2023er Sous la Velle in der Magnumflasche ist der jngere, frischere Jahrgang dieser Villages Lage von Rmi Jobard. Wo der 2022er etwas mehr Reife und Flle zeigt, punktet der 2023er mit jugendlicher Energie und mineralischer Przision. Biodynamisch, spontan vergoren, langer Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten Fssern. Grner Apfel, Zitrusschale, ein Hauch weier Blten und eine kreidige Mineralitt prsentieren sich in der Nase. Am Gaumen schlank und
