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Nougat- Krokant-Trüffel ca
Der Göffel ist etwas kleiner als ein Kaffeelöffel
Für 1 kg Pulver werden 7
Pürees und für zahlreiche Rezepte mit Käse
Yuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 100 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Nougat- Krokant-Trüffel caDie Yuzu Frucht ist eine japanischen Zitrusfruchtsorte, mit wesentlich komplexeren Aromen als die bei uns bekannten sdeuropischen Zitrusfrchte. Ihr aussergewhnlich intensives Duft, mit Noten von grnen Mandarinen und grnen Pampelmusen begeistert ambitionierte Kchenprofis durch eine ganz neue Zitrusfrische. Das Yuzu Pulver wird aus dem Saft der Yuzu Frchte gewonnen und hat daher kaum Bitternoten und eine milde Sure. Fr 1 kg Pulver werden 7,5 l Saft
