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Ulmer Borkenschokolade, Vollmilch 30%, ca. 7,5cm, 2,5 kg herkunft-nl Dattelhonig

SKU: 2710559357

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Description

Dattelhonig

Er reift in Holzfässern und zeichnet sich durch sanfte Säure

weil Perlmutt in Berührung mit Kaviar geschmacksneutral ist und (im Gegensatz zum Metallbesteck) eine Oxidierung hier nicht eintritt

dann auf mindestens 65°C erhitzen

Ulmer Borkenschokolade, Vollmilch 30%, ca. 7,5cm, 2,5 kg herkunft-nl DattelhonigAnsprechende Schokoladen Dekoration und Beigabe zu Desserts, Eisbechern und Patisserie Kreationen.

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