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Nach selektiver Lese in mehreren Schritten wurden die Beeren im Keller leicht angequetscht und für 4 Stunden in ihrem Saft stehen gelassen
intensive Frucht
Der Wein zeigt eine rubinrote Farbe
fein strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen
Granfalco Toscana Maremma Rosso IGT Spirituose Nach selektiver Lese in mehrerenGranfalco IGT Toscana Rosso Erzeuger : Loacker Tenute Valdifalco Jahrgang : 2020 Rebsorten: 80% Merlot 20% Mourvedre alles von Hand gelesen Alkoholgehalt : 15% Flascheninhalt: 0,75l Flasche mit Glasstopfen Die Loackers haben den Granfalco neu erschaffen. War er frher dominiert von Sangiovese und Syrah, besteht die neue Cuvee ab dem Jahrgang 2019 aus Merlot und Mourvedre. Dunkle, intensiv rote Farbe, komplexe Nase mit Aromen von Gewrzen, Waldfrchten
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