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die in den kalkhaltigen Böden des Penedès ihre aromatische Komplexität voll entfalten können
Es lässt sich wunderbar mit Chalk oder dem bläulichen „Dawn“ kombinieren
das die Oberfläche schützt und ihr eine weiche
davon Zucker:
Sattlerhof Gamlitz Sauvignon Blanc DAC 2024 BIO avm-farbkarte-vii die in den kalkhaltigen BödenSauvignon Blanc aus familieneigenen Weingrten in und um Gamlitz, selektiv von Hand gelesen. Die 15 bis 35 Jahre alten Reben stehen in Steilhngen auf 350 bis 450 Metern Seehhe, wo kristalline Quarzsande mit Glimmer und ein khles Mikroklima dem Wein seine sortentypische Aromatik und Frische verleihen. Grne Paprika, Stachelbeere und ein Hauch von Holunderblte bilden ein lebendiges Aromenspektrum. Am Gaumen ist der Wein knackig, mit prziser Sure und einem
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