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Hefenährsalz dient zur Versorgung der Hefe mit Stickstoff und Vitamin B1
aber mit neuen Materialien
Rühren Sie die gequollene Hefe mit einer Edelstahlrührwelle einige Minuten gleichmäßig ein
Ursprüngliche Vergärung
Filtrazym S 0,1 kg QA23 Hefenährsalz dient zur Versorgung derKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Filtrazym S ist ein pektolytisches Saft Mostenzym zur Untersttzung der Klrung des Saftes vor der Grung und oder der spter notwendigen Jungmostfiltration und Jungweinklrung. Rasche Klrung ist das Ergebnis. Dosierung: Die Menge der Dosierung richtet sich nach dem Trubgehalt, der Temperatur und der Einwirkzeit: 2 g 100l ab 15C 4 g 100l ab 10C Anwendung: Filtrazym S in die 10 fache lauwarme Wassermenge ohne
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