Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", ganz, 1 kg sub-huelsenfruechte geschmackvoll und leicht süß-bitter im

geschmackvoll und leicht süß-bitter im Geschmack

Durch diese Art der Behandlung wird die Fermentation und damit die Verfärbung der Pfefferbeeren unterbunden

Mit einem Löffel kurz vermengen und mit dem biozoonAIR Set aufschäumen

Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Delikatesse

Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", ganz, 1 kg sub-huelsenfruechte geschmackvoll und leicht süß-bitter imDer Geruch von Piment oder Nelkenpfeffer ist uerst markant und aromatisch, etwa wie bei Gewrznelken, mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Aromatisch weisen sie eine dezente Pfefferschrfe auf. Nelkenpfeffer gehrt in zahlreiche Gewrzmischungen, z. B. fr Curries, Lebkuchengewrze, Suppen, Frikassees, Marinaden oder Saucen.