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die das Tempranillo-Monothema bewusst verlässt
In der Nase zart zitrische Noten von Limettenabrieb
Räucherlachsröllchen mit Preiselbeer-Sahne und Thymian oder gebratener Entenbrust an Feldsalat mit Waldhimbeer-Dressing
Am Gaumen folgt ein monumentaler Auftritt mit Tiefe und Länge
Fritsch Roter Veltliner Ried Steinberg 1.ÖTW 2024 BIO nerello cappuccio die das Tempranillo-Monothema bewusst verlässtVom Weinberghof Fritsch in Kirchberg am Wagram stammt dieser trockene Roter Veltliner aus der Ersten Lage Ried Steinberg (1.TW). Die seltene Rebsorte, die mit dem Grnen Veltliner nicht nher verwandt ist, wchst hier in einer steilen, sdstlich ausgerichteten Lage auf verwittertem Urgestein und Lss. Der biologisch erzeugte Jahrgang 2024 wurde spontan vergoren und im groen Akazienfass ausgebaut. Der Rote Veltliner gilt als sterreichische Raritt und ergibt
