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Weincharakter: dunkle Frucht und reichlich Würze
Fehlt nur noch die Sonne
Der Duft ist intensiv und dicht
ihre Roten eleganter und feingliedriger in die Flasche zu bringen
Burg + Berg 2021 Daniel Schweizer Württemberg Albarinho Weincharakter: dunkle Frucht und reichlichNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel Schweizer in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi". Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert. Schwefelzugabe erfolgt, wenn
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