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Empfehlungen: Mit gebratenem Fleisch und Fisch abschmecken
Vinifikation / Ausbau: Die alkoholische Gärung findet in Tonneaux und in kleinen Eichenholzfässern statt
insbesondere für den Sauvignon Blanc
Deutliche Aromen von mediterraner Macchia
La Cala - Vermentino di Sardegna DOC, Sella & Mosca Grösse:75 cl Empfehlungen: Mit gebratenem Fleisch undHelles Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase fein und delikat. Aromen von reifem Kernobst, Zitrusfrucht und Trockenblumen. Am Gaumen rassig und trocken mit saftiger Struktur. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Ein herrlicher, frischer Wein mit lebhaftem Abgang von mittlerer Lnge. Land: Italien Region: Sardegna Traubensorte: 100% Vermentino Alkoholgehalt: 12. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 2 3 Jahre lagerfhig Vinifikation Ausbau: Nach
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