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einer Prise Gelb und einem Hauch Grau verleiht diesem Farbton seine harmonische Ausstrahlung
leicht gräuliches Aquablau mit
Leder und Gewürze verschoben — eine Entwicklung
Bei 15–16 °C servieren — glänzt zu gebratener Salsiccia mit Rosmarin-Focaccia
Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2019 1,5L BIO nachttisch einer Prise Gelb und einemPinot Gris vom Rangen Grand Cru in der Magnumflasche biodynamisch erzeugter Wein von Zind Humbrechts legendrem Vulkanhang in Thann. Die Kombination aus extremer Steilheit, vulkanischem Boden und dem besonderen Mikroklima bringt einen Pinot Gris hervor, der in Kraft und Komplexitt seinesgleichen sucht. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Rauch, vulkanische Mineralitt, Honig und exotische Gewrze. Am Gaumen ist der Wein monumental: eine
