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Nach einer langen und kräftigen Entwicklungsphase entstanden die einzigartig dünnen Tartelettes
Ein Tipp mit dem Daumen und die Flüssigkeit
Quadrat 6x6cm
Schmackhaft als Brotaufstrich
Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 500 ml sub-eingelegtes-allgemein Nach einer langen und kräftigenEtwa 35 Krbisse mssen aufbereitet werden um 1 Liter Krbiskernl zu gewinnen. Dafr werden die Kerne delikat zerhackt und zu einem weichen, tiefgrnen, klebrigen aber ausgeprgt duftenden Brei verarbeitet. Dem Brei werden heies Wasser und Salz beigefgt. Das Wasser transportiert die ntige Wrme und das Salz wrzt und trennt das Eiwei der Kerne vom l. Die Kernmasse wird dann bei 80 90 gerstet. so dass das Wasser verdampft und das Eiwei wird fest. Das ausgeprgt
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