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Aroma: klares Rosenaroma nach frisch aufgeblühten Knospen
Zuckerpasten
ausgewogen
rot für Rotwein
Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg sub-veganer-fleischersatz Aroma: klares Rosenaroma nach frischDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch strker. Der Aroma ist stark s und erwrmend. Sholz ist immer eher eine Heilpflanze als ein Gewrz gewesen. Die starke und leicht dominierende Se dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu wrzigen Speisen zu passen. Allerdings knnen geringe Mengen Sholz das chinesische Fnf Gewrze Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist naturbelassen die Herstellung von Lakritz durch Kochen und Reduzieren
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