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Lammrücken oder Kräuterpilze eine passende Wahl
gereiftem Käse oder Kräutergeflügel
Fisch im Teigmantel
gute Struktur und einen einmaligen Herkunftscharakter ins Glas
Edelvernatsch Pfeffersburger Südtirol DOC 2024 Malvasia Nera Lammrücken oder Kräuterpilze eine passendeLeichter und feiner Vernatsch mit typischer Fruchtigkeit. Trocken, ohne schwer zu sein der ideale Zechwein. Hellrot mit schnen Reflexen, Duft nach Veilchen, Beeren und Wiesenkrutern, frisch und elegant. Food Pairing (Speiseempfehlung): Graubrot mit Speck und Kse
