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Industrial
der an Waldboden bei Sonnenlicht erinnert
federleichten Kabinett
Nikolaihof steht seit jeher für einen anderen Rhythmus: keine Eile bei der Lese
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole AOC 2019 1,5L BIO mehrfarbig IndustrialDer Clos Bru Monopole 2019 stammt aus einem der wrmeren Jahrgnge im Chablis und trgt diese Wrme mit Eleganz. Die ummauerte Parzelle auf Kimmeridgium Kalkstein ist das Herzstuck von Chteau de Bru, biodynamisch bewirtschaftet und mit einem Respekt vor dem Terroir, den man in jedem Schluck sprt. Die Mauern des Clos speichern die Tageswrme und schaffen ideale Reifebedingungen. Im Glas zeigt sich ein goldgelber Wein mit komplexem Bouquet. Reife