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Backofenfest bis 260 °C
Spinat und Zucchini
eingesetzt werden meist die Fruchtwände/ Schalen
fein passiert
Schwarze Zwiebeln, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g marke-hug Backofenfest bis 260 °CEine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm zart. Versehen mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch ideal zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Durch die Fermentation verlieren die Zwiebeln ihren starken Geruch und bekommen eine zarte, cremige Konsistenz mit eleganter Sure. Nach ffnen gekhlt lagern.
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